霧の町

Echelle Sapa Black Tea
香料などは一切添加せず、仕上げた紅茶。熟成させることで渋みが抑えられ、キビ砂糖のような甘みとキャラメルの香りを感じられます。

標高1800mにあるベトナムのサパにある独立農園。除草剤を一切使用せず、手作業での除草と自然発酵の有機肥料を使用し、人、自然、土壌にも優しい農法で大切に栽培しました。


powered by crayon(クレヨン)